Bahaya Minum Kopi
Kopi merupakan salah satu minuman yang digemari oleh pria dan wanita. Minuman yang konon
yang bisa mengurangi rasa kantuk ini sangat umum di masyarakat Indonesia.
Bahkan, gerai-gerai kopi sudah menjamur di berbagai sudut kota, hingga di mall-mall besar .
Kafein bekerja dalam tubuh dengan mengambil alih reseptor adenosin dalam sel syaraf yang akan memacu produksi hormon adrenalin.
Di dalam kopi terkandung kafein, yang merupakan senyawa
kimia alkaloid yang dikenal sebagai trimetilsantin dengan rumus molekul
C8H10N4O2. Jumlah kandungan kafein dalam kopi adalah 1-1,5%, sedangkan pada teh
1-4,8%.
Manfaat Kopi
Dalam dunia kedokteran, kafein sering digunakan sebagai
perangsang kerja jantung dan meningkatkan produksi urin. Dalam dosis yang
rendah kafein dapat berfungsi sebagai bahan pembangkit stamina dan penghilang
rasa sakit.
apa sih yang membuat kopi bisa menghilangkan rasa kantuk ??
karena : Mekanisme kerja kafein dalam tubuh adalah menyaingi fungsi adenosin (salah satu senyawa yang dalam sel otak bisa membuat orang cepat tertidur).
Dimana kafein itu tidak memperlambat gerak sel-sel tubuh,
melainkan kafein akan membalikkan semua kerja adenosin sehingga tubuh tidak
lagi mengantuk, tetapi muncul perasaan segar, sedikit gembira, mata terbuka
lebar, jantung berdetak lebih kencang, tekanan darah naik, otot-otot
berkontraksi dan hati akan melepas gula ke aliran darah yang akan membentuk
energi ekstra.
Itulah sebabnya berbagai jenis minuman pembangkit stamina
umumnya mengandung kafein sebagai bahan utamanya.
Bahaya Minum Kopi
Selain manfaatnya untuk kesehatan ternyata kopi juga
memiliki kerugian. Salah satunya adalah efek ketergantungan.
Minum kopi ternyata dapat meningkatkan resiko terkena
stroke. Sebuah penelitian yang dimuat dalam journal of neurology, neurosurgry
and psychiatry tahun 2002 menyimpulkan bahwa minum lebih dari 5 gelas kopi
perhari akan meningkatkan resiko terjadinya kerusakan pada dinding pembuluh
darah.
Kafein juga
dapat menyebabkan insomnia, mudah gugup, sakit kepala, merasa tegang dan cepat
marah.
Pada wanita hamil juga disarankan tidak mengkonsumsi kopi
dan makanan yang mengandung kafein. Hal ini karena kafein dapat meningkatkan
denyut jantung. Pada janin dapat menyerang plasenta dan masuk dalam sirkulasi
darah janin. Dampak terburuknya, bisa menyebabkan keguguran.
10 Fakta Tentang Kopi yang Wajib Anda ketahui
Berikut ada 10 fakta tentang minuman kopi
1. Kafein bisa membunuhmu
Terutama jika kamu sangat manikak kopi, yakni menenggak kopi
80-100 cangkir sehari. Jadi jangan coba-coba ya.
2. Kopi bisa juga baik buatmu
Studi membuktikan bahwa kita bisa mendapatkan antioksidan
dari kopi, cukup satu atau dua cangkir kopi sehari, sudah bermanfaat. Jika
tidak suka kopi, bisa coba teh hitam.
3. kafein bisa meningkatkan gairah seks perempuan
Ini baru terbukti pada tikus percobaan. Menurut ilmuwan,
pada manusia kopi dapat meningkatkan pengalaman seksual namun hanya pada mereka
yang tidak maniak kopi.
4. Kafein bisa mengurangi rasa sakit
Dosis sedang kopi, setara dengan dua cangkir kopi, mampu
meredakan rasa sakit di otot setelah olah raga, demikian menurut sebuah studi
kecil. Tapi lagi-lagi ini hanya berlaku buat mereka yang bukan pecandu kopi.
5. Kafein bisa bikin kita begadang
Buat yang ingin melek semalaman akan terbantu dengan kopi.
Yang tidak, sebaiknya meminum kopi enam jam sebelum jam tidur agar tidak
terganggu jam istirahatnya.
6. Kopi yang dekafein pun mengandung kafein
Walaupun istilahnya dekafein, alias bebas kafein, tetap saja
kopi tersebut mengandung kafein. Kalau kita minum 10 cangkir kopi dekafein,
sama saja dengan minum satu-dua cangkir kopi kafein.
7. kopi dekafein menggunakan bahan kimia
Untuk mengurangi kadar kafein pada kopi dekafein, digunakan
bahan kimia bernama methylene chloride.
8. Kafein itu bukan bagian yang berasa pahit
Banyak orang mengira, makin pahit rasa kopi, makin banyak
kandungan kafeinnya. Tidak, sebab kafein bukanlah komponen yang rasanya pahit.
9. Kopi yang bagus tergantung pada pembakaran dan
peracikannya
Jika ingin kopi bercitarasa nikmat, maka yang paling
menentukan adalah proses pembakaran dan racikannya. Selama pembakaran, minyak
yang tersimpan dalam biji kopi akan keluar. Makin banyak minyak ini keluar,
makin kuat rasa kopinya. Munculnya kandungan kafein tergantung pada lamanya air
berada di bagian dasar. Pembakaran yang makin lama juga menghasilkan kafein
makin banyak.
10. Kopi ditemukan oleh kambing
Satu milenium silam, di pegunungan Afrika, sekawanan kambing
terjaga semalaman setelah makan biji kopi merah. Sang penggembala memeriksa
kenapa itu terjadi dan menemukan bahwa penyebabnya adalah kopi. Sejak itu
manusia mulai ikutan minum kopi.
Baca juga ~ Jangan lakukan ini ketika berhubungan seks
Demikian Ulasan dari saya Tentang Manfaat Dan Bahaya Minum Kopi . Semoga bermanfaat
Salam dari Kota pecinta kopi

EmoticonEmoticon